Catering
Vi har nu nya, spännande menyförslag att erbjuda i vår Catering Service:
MENY HALLAND
185:-
Pepparrot sill
Flädergravad lax med selleri och äpplesallad
Varmrökt lax med romsås
Kvibille cheddarostpaj
Rökt lamm och hjort med grönkåls pesto och pepparrots äpplemos
Buljongkokt bulgursallad smaksatt med fänkål och cheddarost
Bröd och smör
 
MENY 1
155:-
Kallskuren ört- och vitlöksgrillad fläskfilé
Rökt laxros med pepparrotskräm
Pasta sallad med soltorkade tomater och fetaost
Marinerade grönsaker (sparris, broccoli och blomkål)
Krämig dressing med vitlök och parmesan
Blandsallad, hembakat bröd och smör
 
MENY 2
165:-
Chilimarinerad kycklingfilé
Skaldjursröra med brödsticks
Tomat och mozzarella sallad
Västerbottenost paj
Potatissallad med kvistkapris och rödlök
Krämig basilikadressing
Blandsallad, hembakat bröd och smör
 
MENY 3
160:-
Rökt kalkonbröst med tomatkräm
Gravad lax med hovmästarsås
Tunnbrödsrulle med färskost, ruccola. rökt sidfläsk Tapenad
Krämig potatissallad med äpple och inlagd gurka
Krispig skott- och bönsallad
Vitlöksbröd och smör
 
MENY 4
170:-
Hickorygrillad kycklingben med hemgjord pumpachutney
Heta laxspett med sesamfrö
Cesarsallad med bacon, brödkrutonger och dressing
Vild potatissallad (med bl.a. solrosfrö, majs, rostade jordnötter)
Vitlöksmarinerade bönor
Coleslaw
Majsbröd och smör
 
TILLVAL
Pris efter offert
Dressing med stenbitsrom
Skaldjurskräm
Västerbotten paj med salladslök
Pesto
Focaccia
Marinerade kalamataoliver
Chilimarinerade räkor
Ostfat
Varmrökt lax
Coleslaw
Seranoinlindad grissini
Färskostfylld lax med örter
Kycklingspett
Fiskspett
 
DESSERT
60:-
Vaniljpanacotta med säsongens Frukt/Bär
Hemmagjord chokladtårta smaksatt med apelsin och vispad grädde
 
ÖVRIGT
Transport utanför Onsala
Cateringpersonal
275:- / tim
Begär prisidé

 

Samtliga priser är inklusive moms.

Skulle Ni ha någon förfrågan kontakta oss gärna.

Om Ni önskar hyra bord, stolar eller tält så samarbetar vi med Festservice Tre Gubbar HB som kan nås på tel 0300 14141 /
0768 20 90 50 eller via deras hemsida www.tregubbar.se
 
Landstormsvägen 31 - 439 94 ONSALA - Tel 0300-600 89 - Fax 0300-607 98 - info@gottskar.com